Zielona szkoła oznacza sytuację, kiedy uczniowie podczas roku szkolnego lub w wakacje wyjeżdżają na kilka dni lub nawet tygodni poza miasto na wieś lub do lasu. Jak sama nazwa jest to szkoła dlatego dzieci i młodzież powinna się także czegoś nauczyć podczas takiego wypoczynku. Podobnie jak kolonie letnie czy obozy organizuje się różnego rodzaju zajęcia i warsztaty.

Najczęściej na cel wycieczek wybiera się miejsca interesujące związane z historią oraz ciekawe pod względem przyrodniczym lub kulturowym. Cel wyjazdu jest zawsze z góry określony, dzieci mogą poznawać obyczaje i tradycje najbardziej odległych zakątków kraju a przy tym wypoczywać na świeżym powietrzu co szczególnie ważne jest dla młodzieży mieszkającej w miastach. Jakość merytoryczna wycieczki takiej wycieczki krajoznawczej jest dosyć wysoka biorąc pod uwagę, że dzieci wyjeżdżają z nauczycielami, a ci zazwyczaj oprowadzają i przygotowują różne ciekawe prezentacje.

Szeroki wachlarz ofert zielonych szkół jakie oferują biura podróży i inne stowarzyszenia o charakterze edukacyjnym mają inspirować dziecko do poszukiwania wiedzy w kontaktach z żywą naturą i piękną polską przyrodą a takich miejsc jest naprawdę bardzo, bardzo dużo od morza po Bieszczady. Przygotowuje się ścieżki między przedmiotowe mające na celu integrację poznawanych materiałów w logiczną całość. Organizacja imprez, typu zielone szkoły, wymusza na organizatorach taką aranżację przedsięwzięcia, by przesłanie dla młodzieży miało charakter ekologiczny, zdrowotny, medialny i regionalny.

Młodzież ma szansę poznawać świat pod okiem wykwalifikowanych trenerów, którzy każdorazowo ustalają charakter, cel i przebieg zielonych szkół z nauczycielami opiekującymi się dziećmi. Trener oczywiście czuwa nad prawidłowym przebiegiem edukacji. Trzeba zaznaczyć, że zupełnie inaczej niż parę lat temu do ich realizacji używa się nowoczesnych i aktywizujących metod.

Zielona szkoła nie jest zwykła wycieczką jak przyjęło się je określać to coś więcej. Jest to cała gama zajęć i rozrywek dzięki którym nasze dzieci mogą spokojnie, bezpiecznie i ciekawie spędzać wakacje czy czas wolny od szkoły, tak naprawdę ucząc się. Młodzież powinna uczyć się szacunku do dzikiej przyrody, która w naturalnym kształcie zachowała się już tylko w kilku miejscach w Polsce. Cała nauka i poznawanie świata odbywa się poprzez kontakt z przyroda zwierzętami, poznawaniem roślinności.

Ośrodki zajmujące się organizacją zielonych szkół kierują swoją ofertę do uczniów w każdym wieku, ponieważ program edukacji ekologicznej za każdym razem dopasowywany jest do wieku uczestników oraz stopnia świadomości przyrodniczej. Bierze się także sugestie nauczycieli, którzy jak nikt inny znają predyspozycje swoich uczniów.